上证报中国证券网讯(记者 窦世平)7月29日,橡鹿机器人宣布与海尔机器人达成战略合作,双方将围绕中餐烹饪生态、AI技术能力、家庭场景应用及产业链协同等方向,共同研发全自动家庭AI烹饪机器人,相关合作成果计划于8月在世界机器人大会(WRC)上亮相。 据介绍,此次合作将橡鹿机器人在商用餐饮场景积累的烹饪能力,与海尔面向家庭用户的产品、渠道和服务体系相结合。橡鹿机器人提供的能力包括多模态烹饪AI基座、数字菜谱体系、料汁供应链以及餐饮企业和中餐厨师资源,海尔机器人则主要负责家庭用户需求研究、产品定义及线下服务。 橡鹿机器人创始人、董事长杨建成接受上海证券报记者采访时表示,家庭烹饪机器人的需求可以概括为“吃到想吃的、不动手吃到想吃的,以及以更低价格不动手吃到想吃的”。在他看来,商用烹饪能力进入家庭,不仅需要机器人本体和菜谱,还需要产品设计、用户服务及渠道体系共同配合。公司看重海尔对家庭用户和厨电场景的理解,希望借助双方合作加快产品打磨和用户验证。 海尔机器人产品总监鲜策接受上海证券报记者采访时表示,海尔方面重点关注橡鹿机器人覆盖技术研发、智能制造、生态合作和全生命周期服务的综合能力体系。鲜策透露,双方共同开发的CR3产品功率为3500瓦,后续将结合海尔对家庭用户需求的研究,对产品功能和使用方式进行适配。 产品层面,双方计划将调料和食材自动投放、智能翻炒等环节整合到机器人中,以减少用户在烹饪过程中的手动操作。新产品还将搭载海尔自研“AI之眼”技术,用于识别部分品牌净菜、匹配相应菜谱,并根据家庭成员和饮食需求提供不同的烹饪方案,相关功能的实际表现仍有待产品正式发布后验证。 在数据和模型方面,橡鹿机器人方面称,其AI菜谱生成系统已经沉淀近百万道中餐数字菜谱,覆盖八大菜系、地方特色菜品及部分非遗菜品的炒制数据;海尔方面介绍,Uhome大模型目前接入5亿多台联网设备,并基于1.3亿家庭用户互联互通产生的数据持续训练。双方计划利用商用烹饪数据和家庭场景数据,推进菜谱家庭化适配及个性化烹饪方案优化。 除家庭AI烹饪机器人外,杨建成表示,橡鹿机器人自主研发的多模态烹饪AI基座和具身烹饪机器人“现炒方舟”也计划于8月在北京WRC发布。双方后续还将围绕多模态模型、数字菜谱和智慧厨房服务体系展开合作,推动商用餐饮场景积累的烹饪能力向家庭场景延伸。
上证报中国证券网讯(记者 窦世平)7月29日,橡鹿机器人宣布与海尔机器人达成战略合作,双方将围绕中餐烹饪生态、AI技术能力、家庭场景应用及产业链协同等方向,共同研发全自动家庭AI烹饪机器人,相关合作成果计划于8月在世界机器人大会(WRC)上亮相。
据介绍,此次合作将橡鹿机器人在商用餐饮场景积累的烹饪能力,与海尔面向家庭用户的产品、渠道和服务体系相结合。橡鹿机器人提供的能力包括多模态烹饪AI基座、数字菜谱体系、料汁供应链以及餐饮企业和中餐厨师资源,海尔机器人则主要负责家庭用户需求研究、产品定义及线下服务。
橡鹿机器人创始人、董事长杨建成接受上海证券报记者采访时表示,家庭烹饪机器人的需求可以概括为“吃到想吃的、不动手吃到想吃的,以及以更低价格不动手吃到想吃的”。在他看来,商用烹饪能力进入家庭,不仅需要机器人本体和菜谱,还需要产品设计、用户服务及渠道体系共同配合。公司看重海尔对家庭用户和厨电场景的理解,希望借助双方合作加快产品打磨和用户验证。
海尔机器人产品总监鲜策接受上海证券报记者采访时表示,海尔方面重点关注橡鹿机器人覆盖技术研发、智能制造、生态合作和全生命周期服务的综合能力体系。鲜策透露,双方共同开发的CR3产品功率为3500瓦,后续将结合海尔对家庭用户需求的研究,对产品功能和使用方式进行适配。
产品层面,双方计划将调料和食材自动投放、智能翻炒等环节整合到机器人中,以减少用户在烹饪过程中的手动操作。新产品还将搭载海尔自研“AI之眼”技术,用于识别部分品牌净菜、匹配相应菜谱,并根据家庭成员和饮食需求提供不同的烹饪方案,相关功能的实际表现仍有待产品正式发布后验证。
在数据和模型方面,橡鹿机器人方面称,其AI菜谱生成系统已经沉淀近百万道中餐数字菜谱,覆盖八大菜系、地方特色菜品及部分非遗菜品的炒制数据;海尔方面介绍,Uhome大模型目前接入5亿多台联网设备,并基于1.3亿家庭用户互联互通产生的数据持续训练。双方计划利用商用烹饪数据和家庭场景数据,推进菜谱家庭化适配及个性化烹饪方案优化。